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Bebidas alcohólicas aclaradas con huevo

A raíz de las alergias de mi hijo entré en un grupo de familias con niños alérgicos Ayuda bastante sobretodo al principio del diagnóstico, de un día para otro tienes que leer etiquetas, aprender a cocinar nuevos platos aptos y adaptarlos a tu familia.... Se aprende mucho cada día y se comparten experiencias, te desahogas y te sientes entendida y apoyada porque solo alguien en la misma situación puede saber por lo que tú estás pasando En alguna ocasión se ha hablado de las bebidas alcohólicas pero como yo no bebo no le presté demasiada atención al tema y es ahora que se acercan las fiestas navideñas que me interesa Parece ser que las bebidas alcohólicas son clarificadas a menudo con clara de huevo (cerveza, vinos, vinagres...) Sí, sí!  Cómo lo estás oyendo Y también parece ser que es posible que si alguien toma una de esas bebidas y posteriormente entra en contacto con la p...