RECETA VAPORERA: Risotto con pavo y champiñones

Ingredientes:
- 1 vaso de arroz
- 3 vasos de caldo de verduras o pollo
- 1/2 pechuga de pavo cortada a dados pequeños
- 1/2 bandeja de champiñones laminados

Preparación:
Lavar el arroz con agua fría y ponerlo en la vaporera junto con el caldo, el pavo y los champiñones
Lo cómodo de la vaporera es que no te has de preocupar le das al botón y ella sola se apaga cuando está lista
En menos de media hora está cocinado
Servir con un chorrito de AOVE antes de servir
Nosotros lo acompañamos de brócoli, coliflor y zanahoria al vapor

Comentarios

  1. Tatiana15 de abril de 2021, 17:18

    Desde que he comprado mi vaporera he intentado mil veces hacer un buen arroz pero nunca lo conseguí hasta que encontré tu receta. He visto varias recetas como las de esta web https://mivaporera.com/ pero la que has dejado aquí es mucho mejor

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