Dados de pollo con manzana a la mostaza

Ingredientes :
- 2 o 3 pechugas de pollo cortado a cuadrados
- 1 cebolla mediana cortada muy fina
- 2 manzanas rojas
- 1 cucharada de mostaza dijou

En una sartén calentar un poco de AOVE  y poner a pochar la cebolla.
Cuando esté bien pochada incorporar los dados de manzana, dejar que se hagan un par de minutos y añadir los dados de pollo, dejar que se cocine bien y cuando ya esté bien hecho ponerle una cucharada de mostaza dijou y remover bien antes de servir.

Receta original:

http://canalcocina.es/receta/dados-de-pavo-con-cebollas-manzanas-y-crema

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